Как сажать горох — выбор сорта, подготовка почвы и семян, сроки посадки и правила ухода за растением

Зеленые стручки, заполненные сладкими горошинами, любимы многими огородниками. Зная, как правильно сажать культуру, можно вдоволь наестся свежим, сорванным прямо с грядки горошком. Практически на каждом участке найдется место под бобовое растение, тем более, что агротехника не предусматривает сложные мероприятия. Технология возделывания гороха проста, но некоторые условия все же обеспечить необходимо.

Сорта гороха

Для сахарных видов гороха характерна сладкая, сочная структура самого стручка (в нем не содержится жесткого пергаментного слоя). Это позволяет использовать в кулинарных целях не только горошины, но и створки, в которых они находятся. Сахарные сорта ценятся садоводами выше других. Спелые семена имеют слегка сморщенный вид, поскольку содержат много влаги. По сравнению с лущильным горохом, сахарные разновидности более требовательны к условиям роста (теплу, составу и влажности почвы, пр.), и менее устойчивы перед вредителями или заболеваниями.

Статьи по теме Сроки посадки лука под зиму Посадка огурцов в грунт Время сажать рассаду

Некоторые сахарные сорта используют в промышленном консервировании, поскольку они развариваются намного дольше. Кроме того, такие виды овоща прекрасно поддаются заморозке. В отличие от сахарного, лущильный горох имеет грубые створки стручка. В кулинарии используются исключительно семена, которые при техническом созревании содержат большое количество крахмала. Последний факт обуславливает быстрое разваривание бобов. Спелый лущильный горох – идеальный вариант для приготовления каш, супов. Примеры сортов обоих видов культуры:

Название

Тип созревания

Назначение (вид)

Высота куста (см)

Амброзия

Суперранний

Сахарный

70

Орегон сахарный

Среднеранний

Сахарный

100

Детский сахарный

Ранний

Сахарный

80

Вера

Ранний

Лущильный

55-65

Чудо Кельведона

Среднеранний

Сахарный овощной

50-60

Жегалова 112

Среднепоздний

Сахарный овощной

120-180

Сфера

Ранний

Лущильный

65-75

Неистощимый 195

Среднеранний

Сахарный

75-115

Мисти

Ранний

Лущильный

100

Асана

Ранний

Лущильный

65-75

Абадор

Среднеспелый

Лущильный

45-88

Винко

Среднеспелый

Лущильный

50-55

Шервуд

Ранний

Лущильный

50-60

Эштон

Среднеспелый

Лущильный

47-55

Эра

Среднепоздний

Лущильный

65

Пекан

Поздний

Лущильный

50-60

Матрона

Среднеспелый

Лущильный

56-61

Твин

Среднепоздний

Лущильный

50-65

Посадка картофеля мотоблоком с окучником Посадка винограда весной черенками в грунт — пошаговые инструкции для начинающих с фото и видео Посадка базилика — подготовка семян и почвы, правила ухода в домашних условиях, теплицах и открытом грунте

Подготовка грядки

Начинать этот процесс нужно с выбора места под посадку. Рекомендуется оставить под культуру хорошо освещенный участок на возвышенности. Поскольку корневая система растения уходит глубоко внутрь земли, при высоком уровне залегания грунтовых вод есть риск ее загнивания. Так, подтопленные грядки не пригодны для высадки бобов. При выборе места под посев, кроме того, нужно учитывать, что выращивалось здесь раньше. Оптимальными предшественниками для гороха являются баклажаны, картофель, свекла, кабачки, кукуруза.

Не стоит планировать гороховую грядку там, где росли травы-многолетники, зернобобовые растения, поскольку это может стать причиной развития болезни или нашествия паразитов. Идеальной для гороха почвой является некислая суглинка и супесь легкой структуры. Другие подходящие варианты – это чернозем, дерново-подзолистые грунты, пр. Соленые, кислые, сырые почвы исключены. При высокой кислотности землю можно нейтрализовать путем внесения доломитовой муки или извести.

Опытные садоводы советуют перед посадкой культуры хорошо удобрять землю, тогда при интенсивном развитии кусты не будут ощущать дефицита питательных веществ. Тем не менее, закармливать почву тоже не нужно, поскольку это может привести к наращиванию зеленой массы. Посадка гороха под зиму требует проведения подготовительных работ. Для этого с осени в грунт вносят органику во время перекопки, при этом подходят перегной, компост, прелый навоз.

Весной место под посадку обогащают калием (30 г на 1 кв. м) и двойным суперфосфатом (20 г на 1 кв. м). Перекапывать землю при одновременном внесении удобрений следует на глубину 30-40 см. Работы рекомендуется выполнять перед заморозками, чтобы личинки и взрослые особи паразитов вымерзли. При этом с участка необходимо тщательно убрать весь растительный мусор, в котором могли бы найти пристанище различные вредители.

Подготовка семян

Посадка гороха требует предварительной подготовительной работы. Поскольку всхожесть семян зависит от правильности их подготовки, пренебрегать этим пунктом нельзя. Сначала горошины калибруют, отбирая из общей массы самые качественные единицы, на которых нет следов повреждения, черных пятен и других изъянов. Испорченный посевной материал не даст здоровых кустов, а слабые ростки сразу подвергнутся нападению вредителей и болезням.

Последующая подготовка семян зависит от выбранного способа посадки. Рассадой сажать бобы не принято, можно сеять пророщенные или не пророщенные семена. Так, выделяют два метода – сухой и с предварительным замачиванием. Каждый вариант имеет свои особенности:

Метод с предварительным замачиванием. Семена помещают в марлевый мешочек, кладут последний в емкость и заливают отстоянной водой (комнатной температуры) так, чтобы посевной материал был полностью покрыт. Воду меняют каждые 2-3 часа. Семена вымачивают 12-18 часов. Некоторые огородники вместо простой воды используют специальные стимуляторы роста, которые ускоряют процесс проращивания и обогащают посевной материал питательными веществами. При таком варианте замачивание занимает всего пару часов. Сухой способ подготовки. Семена замачиваются на 5 минут в 1% растворе борной кислоты, разбавленной подогретой до 40 градусов водой. Эта быстрая и легкая процедура обеспечивает эффективную защиту молодых всходов от повреждения клубеньковым долгоносиком. При сухом методе важно предварительно полить канавку под посадку водой и укрыть грядку пленкой, чтобы обеспечить парниковый эффект – он ускорит прорастание побегов.

Сроки посадки

Сроки зависят от температуры земли, времени, когда она прогреется. Культура дает всходы уже при 2-3 градусах тепла и способна выдержать возвратные заморозки. Тем не менее, корням для развития нужна прогревшаяся почва. Поскольку в разных регионах России весна наступает в разное время, то сроки посева сильно отличаются для тех или иных областей. Так, посадка гороха семенами в открытый грунт в Подмосковье проводится, когда сойдет снег и земля подсохнет. Это происходит примерно в третьей декаде апреля.

Оптимальные сроки для посадки на Урале – это первые числа мая (до 10), когда земля прогревается. В это время заморозки еще бывают, но уже не такие сильные и растение их выдерживает. Посев гороха весной в Сибири происходит примерно на 2 недели позже, то есть в двадцатых числах мая. Время для посадки культуры выбирается индивидуально, поскольку весна может быть, как прохладной, так и затяжной. В последнем случае горох обязательно следует чем-то прикрыть, чтобы сохранить влагу и защитить посевы от птиц.

Схема посадки гороха в открытый грунт

Выбирая методику посева культуры, следует ориентироваться на характеристику взрослого растения. Если сорт низко- или среднерослый, то грядку формируют со следующими параметрами:

    глубина погружения – 3-5 см (менее глубокая посадка увеличивает риск поедания горошин птицами); ширина междурядья – 15-20 см; интервал между горошинами – 5,5-6,5 см.

Для высокорослых кустов (более 80 см высотой) рекомендуется использовать схему посадки 30х10 см в два рядка с промежутком 0,5 м. При высадке расходуется около 15-17 горошин на квадратный метр. Посадочная работа подразумевает высев семян в подготовленные борозды с последующим засыпанием почвы. Прежде, чем погрузить семенной материал в землю, последнюю необходимо обильно полить теплой водой. Первые ростки появятся через 1-1,5 недели после посадки. Для высокорослых растений необходимо будет соорудить опору, поскольку хорошего урожая расстеленный по земле куст не даст.

Уход за растением

Спустя 8-10 суток после посева горошины дают ростки. Правильный и своевременный уход за растениями может обеспечить прирост урожая на 25%. Выращивание гороха в открытом грунте подразумевает регулярные поливы, прополки, рыхление почвы. Уход за растением выглядит так:

Рыхление. Впервые проводится спустя пару недель после всходов, при этом одновременно необходимо выполнить небольшое окучивание стеблей культуры. Далее рыхлят землю по мере необходимости, как правило – после поливов, чтобы разбить образовавшуюся сверху корку, обеспечив корням доступ кислорода. Полив. Когда в земле много влаги, грядку поливают не часто (примерно единожды за неделю), расходуя до 5 литров на квадратный метр участка. При начале цветения и завязи плодов количество поливов увеличивают вдвое, как и их интенсивность. При солнечной, знойной погоде кусты поливают 2 раза за неделю, из расчета 9-10 литров на 1 кв. м. Увлажнять грунт лучше поздним вечером, чтобы влага максимально пропитала землю и не испарялась жаркими солнечными лучами. Опрыскивание растению не нужно. Подкормки. Оптимально совмещать их с поливами, тогда пользы будет больше, а времени тратится значительно меньше. В качестве удобрения используют раствор нитроаммофоски (20 г на ведро воды). Этого состава хватает на квадратный метр посадки. Альтернативой послужит раствор коровяка. Непосредственно перед началом цветения и сразу после него грядку можно подкормить фосфорно-калийным комплексом. Такие составы оправданы для повышения урожайности, но без них можно обойтись, если почва была правильно заправлена еще на стадии подготовки к посадке гороха. Подвязка. При достижении стеблями высоты 20-25 см, вдоль рядов следует установить шпалеры, по которым растение будет подниматься вверх. С этой целью по ряду вбиваются метровые деревянные колышки с интервалом 3-3,5 метра. На таких опорах закрепляют 4 ряда веревки. К бечевкам прикрепляют гороховые усики, чтобы растение тянулось вверх, а не лежало на земле. Прищипывание. Для лучшего ветвления культуры верхушку стебля прищипывают. Делать это оптимально, когда кусты достигнут высоты около 40-50 см. Процедуру рекомендуется проводить в 7 утра, чтобы мягкое солнечное тепло присушило ранку.

Борьба с вредителями

Посадки могут подвергаться разным вредителям, включая плодожорок, листоверток, тлю, совок. Чтобы избавиться от паразитов, используют проверенные народные средства – настойки чеснока или томатной ботвы. Готовить их просто, рецепт настойки из зелени помидоров выглядит так:

    3 кг ботвы мелко нарезаются, компонент заливается ведром воды и настаиваются двое суток; перед применением жидкость процеживают, после используют для опрыскивания растений.

Для получения настойки из чеснока 20 г овоща измельчают, заливают 10 л воды и суки дают постоять. Процеженной жидкостью опрыскивают растения, атакуемые вредителями. При несоблюдении агротехники гороховые посадки могут поражаться вирусом мозаики или мучнистой росой. Первую вылечить невозможно, поэтому пораженные кусты уничтожаются. Для лечения мучнистой росы применяют Квадрис, Фундазол и другие фунгициды.

Видео

Источник: sovets.net

Добавить комментарий